ベトナムで飲みたい飲み物は・・・

投稿日:2024年3月29日(金)

こんにちはPHTのじゃがです。

 

日本も春休みに入った影響か、ベトナム各地の観光地で

日本人旅行者を多く見かけるようになります。

ハノイは春らしい陽気が続いており、ダナン・ホーチミンは

少しずつ暑くなってきており、日によっては36℃以上を

記録する日もあります。

 

そんな暑くなりつつあるベトナムに来たら

この飲み物をぜひ飲んで欲しいですね。

 

ベトナムが世界でも有数のコーヒー豆の輸出量を誇っていることを

知っていますか?

意外と知られていないのですが、ブラジルに続いて世界2位の

輸出量なんですよ。

 

そんなベトナムコーヒーが、世界中の伝統料理などを紹介するグルメサイト

「テイストアトラス(TasteAtlas)」にてこのほど、「世界の美味しい

コーヒートップ10」に選ばれたんです。

 

同ランキングでは、ベトナムのカフェスアダーが10位にランクインしました。

「カフェスアダーとは?」と思いますよね。カフェスアダーは、

ベトナム産ロブスタ種コーヒー豆などを使用し、アルミ製などのフィルターで

抽出して、コンデンスミルクを混ぜて、氷で冷やしたものなんです。

コンデンスミルクなしの氷入りのコーヒーは、カフェダーとも呼ばれます。

 

「世界で最も美味しいコーヒートップ10」は、以下の通りとなります。

1位:キューバ・エスプレッソ(キューバ)
2位:インディアン・フィルターコーヒー(インド)
3位:エスプレッソ・フレッド(ギリシャ)
4位:フレッド・カプチーノ(ギリシャ)
5位:カフェ・ボンボン(スペイン)
6位:カプチーノ(イタリア)
7位:トルコ・コーヒー(トルコ)
8位:リストレット(イタリア)
9位:フラッペ(ギリシャ)
10位:カフェスアダー(ベトナム)

 

ベトナムでは街中の至る所にカフェが点在しており

観光途中の休憩や、テイクアウトして観光しながら

気軽にベトナムコーヒーが飲めますよ。

 

ブラックでも良いですが、コンデンスミルクをたっぷり入れた

「カフェスアダー」を試してみてくださいね。