ベトナム王現地スタッフブログ

こんばんは。PHTのへおです。 生春巻きを堪能したら今度は揚げ春巻きもおすすめです。 ベトナムの揚げ春巻きは他国とは一味違います。 なぜなら、皮は米粉で作られているので、時間

こんにちは。PHTのへおです。 今日のランチはヘルシー路線で生春巻きです。 近所に生春巻き屋さんが出来たので、注文して作ってもらいました。 普通、生春巻きというと屋台

こんにちは。PHTのへおです。 麺類好きに朗報です。 なんとホーチミンのRUNAMというカフェレストランで独創的な シシャモパスタが登場しました。 なんだよシシ

こんにちは。PHTのへおです。 12月に入りましたのでクリスマス飾りを始めました。 これを見るといよいよクリスマスって感じがしますね。 ベトナムは仏教の割合が

こんばんは。PHTのへおです。 突然ですが、急にお肉が食べたい！というときってありませんか。 今日の昼に突然肉が食べたくなり、焼肉のせご飯を食べました。

こんにちは。PHTのへおです。 日本では寒さが厳しくなっていると思いますが、ベトナムのダナンも雨季に入り 寒くなってきました。 そんなときに食べたいのが温かい煮込み料理ですよ

こんにちは。PHTのへおです。 買い物で髙島屋へ行ったらもうクリスマスのデコレーションがされていました。 もう来月でクリスマスですね。 クリスマスが終われば新

こんばんは。PHTのへおです。 先日、ダナンの隠れた名産を買いました。 一部の人に大人気の牛肉のハム「チャーボー」。 にんにくとコショウが利いたパンチのあるハ