こんばんは。PHTのへおです。
またジメジメした一週間が始まりました。
今日も雨季に美味しい果物を食べて頑張ります。
さて、今日は日本では見慣れない果物に焦点を当てます。
Chôm chôm（チョムチョム 日本語名：ランブータン）
何やら毛が生えた怪しいやつ。
そう、これは東南アジアで育つライチや竜眼と同じムクロジ科の植物です。
毛はトゲトゲしているように見えますが、実際は柔らかくふさふさとしています。
皮が固いので、刃物で切れ目を入れてから開けて食べます。
こちらもライチ同様にプリンとした実がこんにちは。
味は梨に似てさっぱりしていて、果肉はライチや竜眼と違いサクサクした
食感です。
雨をたくさん吸って育つ瑞々しい雨季の果物たちはどの果肉もみずみずしいのが
特徴です。
旅行中の方は今のうちに挑戦してみて下さい。
