重ねて重ねて・・・ ｜ ベトナム王現地スタッフブログ

こんにちはPHTのじゃがです。

 

ハノイはここ最近寒暖の差が激しく、日によっては

底冷えがするぐらい日もあり、日本から持参した

湯たんぽが欠かせない日が続いています。

 

そんな寒い日が続くハノイですが、この前バイクで

市内をぐるぐると周っているときにお洒落なカフェを

見つけました。

 

ハノイ市内中心部から15～20分ほど離れた場所にある

「C’EST SI BON」というカフェです。

調べてみたらハノイ市内に3店舗もあるようです。

 

 

白を基調とした店内は、静かなBGMが流れ

学生さんや仕事をしている若者が多くいました。

2階もあり、コロナ禍ではありますが賑わっていました。

 

ショーケースにたくさんのケーキがあり、ドリンクメニューも

豊富でどれを選ぼうか迷ってしまいました。

今回は、店員さんがお勧めしてくれた「ティラミスラテ」と

お店自慢の「ミルクレープ」を注文しました。

 

まぁ～インスタ映えすること（笑）

バタークリームが使われることが多いベトナムですが

こちらのお店は生クリームが使用されており

しつこくなく味で、甘さも控えめなため

生クリームが大好きなじゃがにとっては

何個も食べれるミルクレープでした。

 

ティラミスラテも、ケーキに合うかのように味が

調整されており、甘くもなく苦くもなくケーキに

ジャストマッチという感じです。

 

味も雰囲気もいいカフェだったので、また行ってみたい

カフェの1つになりました。

ハノイへお越しの際は、ぜひ行ってみてくださいね。