こんにちはPHTのじゃがです。
先週ベトナムは珍しい4連休でしたので、ホイアンへ行って
のんびりしてきました。
今回はのんびりとホイアンの旧市街を散策しているときに
お昼ご飯で立ち寄ったレストランをご紹介します。
今回ご紹介するレストランは、ホイアン旧市街のトゥボン川沿い
BACH DANG(バック ダン)通りにある「Hoa Anh Daoレストラン」。
レストラン名にもなっているHoa Anh Daoは、日本語で桜という意味で
SAKURAレストランとも呼ばれたりしているようです。
2階建てとなり、店内はこじんまりとした造りとなっておりますが
2階のテラス席からはトゥボン川を眺めながら食事を食べることができます。
夕方やランタンに明かりが灯った夜などは、絶景のロケーションになります。
2017年のAPEC首脳会議がダナンで行われた際には、日本の首相などが
訪れたこともあるレストランなんですよ。
料理に関しては、ベトナム料理はもちろんのこと西洋料理もあります。
でも、ホイアンに来たらホイアン名物料理を食べないとですよね。
何回もホイアンに来ていますが、食べたくなってしまいますね。
ホイアンの3大名物料理を注文しちゃいました。
「カオラウ」「揚げワンタン」「ホワイトローズ」
そのお店の作り方・味付けがあるので、どのお店も微妙に味が
違うんですよね。
自分好みの味を見つけるのが楽しくなっています。
日中に来たためテラス席での食事は暑かったので、店内で食べてしまいましたが
次回ホイアンに来た際には、夕暮れ時やランタンに明かりが灯る時間帯に
テラス席で食べてみたいなと思うレストランでした。。
ホイアンにお越しの際に、レストラン選びで困った際に
立ち寄ってみてくださいね。