ホテル
オプショナル
PHTのじゃがです。
フォーやミークアン、ベトナムのローカル定食屋さんで
食べるベトナム料理、毎日ベトナム料理を食べていると
違う料理が食べたくなってしまうものです。
なぜか無性にワッフルが食べたくなってしまったじゃがは
ダナン市内に美味しいワッフル屋さんがあるか調べてしまいました。
そしたら、美味しそうなワッフル屋さんを発見！！いざお店へGO！！
今回行ったお店は、ダナン市内にある欧米人たちが集まるエリア
「アントゥンエリア」にあるベルギーワッフル専門店の
「WAFEL Belgian Waffle Bar」に行ってきました。
こちらのお店は2021年にオープンしたベルギー人オーナーが手掛ける
本格ベルギーワッフルが食べれるお店です。
ダナンにいながら本格ワッフルが食べられるなんて、嬉しすぎます！！
お店はシンプルながらも洗礼されたデザインの店内になっており
「ここはダナンなの？」と錯覚してしまうほどのお洒落な造りと
なっています。
壁には、ワッフルの翼が描かれちゃってます。
ワッフルは「Brussels Waffle」と「Liege Waffle」の2種類から
選ぶことができ、オーソドックスなメニューやお店オリジナルのメニューは
もちろんのこと、ソースやトッピングを自分で選ぶこともできます。
今回じゃがが選んだのは、さくっと食感を味わえる「Liege Waffle」と
シンプルにホイップクリームとベトナム産カカオを使用したMAROUの
チョコレートソースをトッピングしました。
飲み物は、コンデンスミルク入りのベトナムコーヒーをチョイス。
たっぷりとチョコレートソースをかけて、ホイップクリームものせて
カロリーなんて・・・って思うほどの罪悪感を感じながら実食！！
もぅ～チョコレートソースのほろ苦さとクリームの甘さ
そしてワッフルのサクサク感がたまりません…..至福のときです
何枚でも食べれちゃうんじゃないかと思うほど美味しかったです
今回は「Liege Waffle」でしたので、次回は「Brussels Waffle」にも
挑戦してみたいと思います。
ダナン旅行の際に、ワッフルを食べたくなったら行ってみてくださいね。
本場のワッフルを味わえますよ。
