世界ギネスのフォー ｜ ベトナム王現地スタッフブログ

こんにちは。PHTのへおです。

今日はベトナムの代名詞でもある米粉麺「フォー」のお話です。

ベトナム食品技術社ビフォンが先日、世界最大のインスタント牛肉フォーの記録

樹立に挑戦し、ギネスワールドレコーズより「世界最大のインスタント牛肉

フォー」に認定されたそうです。

直径2.1mの巨大鍋に、インスタントフォー1963袋、スープ1200L、オーガニック

牛肉100kg、インスタント調味料22kg、牛脂8kg、チリソース6kgを投入し、

55人がかりでインスタント牛肉フォー1.359tの調理に成功しました。

なんだか山形の芋煮フェスティバルを彷彿とさせます。

ギネス記録になったことでますますフォーが有名になると思います。