こんにちはPHTのじゃがです。
4月の中旬というのに、ハノイはここ最近気温が16℃前後に下がったり
30℃まで上がったりと寒暖の差が激しくて、洋服選びに困っております。
そんなハノイではありますが、先週久しぶりにベジタブル料理の
レストランに行ってきました。
場所は、ハノイ市内のレイクサイドホテル近くにある
「VEGGIE CASTLE」というお店に行ってきました。
こちらのお店は、ハノイ市内に3店舗あるBUFFET形式の
精進料理のお店です。
お店に入ったら、まず会計カウンターでBUFFETクーポンを購入。
クーポン券は、1人80,000VND（約450円ほど）。時折プロモーションを
やっているときもあるので、この料金より安い値段で食べれるときもありますよ。
クーポン券購入後、席へ案内されます。席は、1階と2階・テラス席があります。
BUFFETレーンは中2階にあり、10種類以上のメニューが並んでいます。
サラダ・揚げ物・煮込み料理・麺類・玄米など色々あるので、どれから
食べようか迷ってしまいます。
今回は、玄米ご飯・空心菜炒め・豆腐の煮物・かぼちゃの炒め物・バナナフライを
チョイスしてみました。
どの食べ物もちょうどよい味付けで、ベジタブル料理なのに何回でも
おかわりできそうな味付けでした。
美味しかったので、2回おかわりしてしまいました。
女性のお客さんが多いのはもちろんですが、男性のお客さんもチラホラいたので
男性のお客さんでも気軽に入ることができるレストランですよ。
もしハノイへお越しになった際に、ご興味があれば
ベトナムのベジタブル料理を食べてみてくださいね。
