ちょっとお洒落に ｜ ベトナム王現地スタッフブログ

こんにちはPHTのじゃがです。

 

コロナ禍の為、時間に余裕がある今日この頃

うまく時間を使おうと思い、ハノイ市内にある

BARにてカクテル作り体験をしてみました。

 

カクテルを飲むのは好きですが、作るのはやったことが

なかったのでどんな感じで作るのか興味津々で体験してみました。

 

お店は、ハノイ市内のキムマー通りにあり日本人オーナーが

経営しているBARで体験。

日本に住んだことがあり、日本語が少しできるベトナム人

バーテンダーから教わりながら、数種類のカクテルを作ってみました。

 

 

 

テキーラサンライズ、ラムコーク、ブルーオーシャン・・・

お洒落な名前のカクテルをバーテンダーと一緒に

様々なアルコールやリキュールを混ぜ混ぜ、シャカシャカと・・・

何だかんだでカクテルっぽいものが出来上がりました。

 

飲んでみると、ん～カクテルっぽい味、でもなんか違う。

バーテンダーが作ったものを飲むと全然違う。

同じ量を入れて作っているのに、味の濃さ・深さなどが

全然違うんです。混ぜ方、振り方でこんなにも味が変わるんですね。

カクテル作りの奥深さを感じました。

 

バーテンダーへの道のりは、とても遠い感じがしましたが

いい体験ができました。

コロナ禍なので時間があれば日頃できない体験を

してみるのも面白いかもしれませんね。

 

ベトナムでは、他にも色んな体験教室がありますので

ぜひ日本では体験できることができない体験教室などに

参加してみるのもいいかもしれませんよ。