こんにちはPHTのじゃがです。
コーヒーが苦手なじゃがですが、なぜか突然ダンディーな
大人になりたくなり、最近苦手なコーヒーに挑戦する日々…
そんな新米ダンディーのじゃがが、最近よく通っているカフェが
ハノイ市内のTrieu Viet Vuong通りにある「cafe de Dalat」というお店。
店内はこじんまりとしており、16人前後が座れる座席があり
パソコンを持ち込むノマドワーカーの人やおしゃべりする人など
リラックスできる空間となっています。
またベトナムでは珍しく店内では禁煙となっており、テラス席でのみ
喫煙できるようになっており、タバコの煙が気になる方にも安心な
カフェです。
ベトナムは、ブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー豆輸出国となっており
こちらのお店では、南中部の高原地帯ダラットで採れた高品質なアラビカ豆を
使用し、経験を積んだバリスタが淹れる本格コーヒーを味わうことができます。
店内では、お店で使用しているダラット産のコーヒー豆を購入することも
できますよ。
今回飲んだコーヒーは、カフェ・スア・ダー（Cafe Sua Da）という
ベトナムでは定番のコンデンスミルク入りのコーヒーを飲みました。
まだまだお子ちゃまなので、ブラックコーヒーは飲めないのです。
早くブラックコーヒーが飲めるダンディーな大人になりたい…
最近はお洒落なカフェもどんどんと増えてきているので
ベトナムに来た際には、ベトナム+カフェ+タイム＝ベトカフェタイムで
優雅なベトカフェタイムをお過ごししてみるのはいかがですか？
