こんにちは。PHTのへおです。
最近ホーチミンで話題のスイーツ・巨大カステラを買いました。
Tai Yang King Castellaというお店で買いました。
この写真でぱっと見た限りでは、箱に入った普通のカステラです。
しかし、よーく近づいて見ると、巨大なんです。
縦は約10㎝、横は約30㎝ほどの大きさです。
そしてシフォンケーキのようなふわふわの生地。
日本のカステラとは違って食感も非常に軽く、大好きなホワイトコーヒー（ベト
ナム風ミルクたっぷりのコーヒー）と一緒にいただきました。
憧れだったカステラ一本丸かじりもしながらあっという間に完食しました。
日本へのお土産には難しいですが、ベトナム国内の友人や取引先への手土産に
おすすめです。
