胃にやさしい春雨の魅力 ｜ ベトナム王現地スタッフブログ

こんばんは。PHTのへおです。

今夜は胃にやさしいものが食べたくて鶏肉とたけのこの春雨にしました。

歯応え抜群の地鶏にたけのこ、いっぱいの刻み葱と香草、どれもスープに

馴染みやすく旨味たっぷりです。

ベトナムの春雨は緑豆から作られていて、麺に弾力があるのも特徴です。

胃の消化も早い上、米粉麺と比べてカロリーが低いので、ダイエット中の方にも

おすすめの料理です。

ベトナム人のすらっとした体形は普段の食事で左右されるので、健康的に痩せたい

方はベトナム料理もぜひ取り入れてほしいです。