こんばんは。PHTのへおです。
先日、ダナンの隠れた名産を買いました。
一部の人に大人気の牛肉のハム「チャーボー」。
にんにくとコショウが利いたパンチのあるハムです。
パッケージを割ると・・・
ぎゅっと詰まった肉の塊です。
にんにくとコショウの良い香りが食欲をそそります。
こんな感じで食べやすい大きさに切って食べます。
このままで食べても美味しいですが、レモン塩を付けて食べるとさっぱりして
何個でも食べられます。
これはダナンでしか買えないハムなので、ダナンへ行かれた方はぜひ挑戦して
みて下さい。
