お土産選びに迷う方へ　第2弾 ｜ ベトナム王現地スタッフブログ

こんにちはPHTのじゃがです。

 

前回ご紹介したベトナムお土産の第2弾となります。

前回は、ベトナムコーヒー・ジャコウネコのコーヒー

ベトナム産カカオを使用したチョコレートを紹介しました。

 

今回まず最初に紹介するのは蓮茶となります。

コーヒーが人気のベトナムですが、意外にもお茶の産地でもあるんですよ。

特にベトナム北部タイグエンで採れる茶葉は、ベトナム国内でも人気が高く

高級な茶葉もあるほどなんです。

 

緑茶も人気ですが、ベトナムと言えば国の花でもある蓮を使用した

蓮茶ですね。

最近はホーチミンなど暑い地域で一年中栽培できるようになりましたが

基本的には蓮は1年に数カ月しか咲かない花の為、その花を使用した

蓮茶は希少価値が高いんです。

 

特にハノイのタイ湖で咲く蓮は、5月～7月上旬にかけて咲き誇り

その時期しか蓮茶を作ることが出来ない為、タイ湖の蓮茶は他の地域よりも

希少価値が高いんですよ。

 

ティーバックのものから、蓮の花をそのまま使用したものなど様々な

蓮茶があり、蓮茶には安眠効果があるとも言われているので、ベトナム土産の

1つの選択肢として入れてみるのもいいですよ。

 

次にご紹介するのは、ベトナムの食べ物と言えば「フォー」ですよね。

「フォー」も人気のお土産の1つになります。

 

地元スーパーへ行くと大量のインスタントフォーが売られており

値段も1袋あたり日本円で約60～70円前後で購入できます。

どれを買ったらいいか悩んだときは、エースコック（Acecook）の

フォーがお勧めですよ。

 

インスタントの物もありますが、料理が好きな方は乾燥されたフォーと

スープストックを購入して、自分でフォーを作ってみるのもいいですよ。

 

今回は蓮茶とフォーのご紹介となりました。

次回は、どんなお土産がご紹介されるのかお楽しみください。